Browsing Category : A table!

Nuggets de poulet panés aux cornflakes


Il y a des aliments qu’on a tellement l’habitude d’acheter tout faits qu’on ne se pose même plus la question de savoir si on pourrait le faire nous-mêmes. C’est le cas des nuggets que j’achetais régulièrement à ma fille, bourrés de graisses ajoutées et d’additifs, alors que c’est tellement simple à faire (moins que d’ouvrir une boîte en carton je…

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Manger sans gluten


Ma soeur étant intolérante au gluten je suis sensible à la question du sans gluten, même si nous en consommons à la maison par ailleurs.  C’est grâce à elle que je me suis rendue compte qu’il n’était pas facile de se passer de gluten au quotidien,  il y a tant de produits dans notre alimentation dans lesquels on en trouve…

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Mini-muffins aux Carambars


Pendant les dernières vacances nous avons réalisé des mini-muffins aux Carambar ® délicieusement régressifs ! En fait c’est une recette tellement facile que ma fille (7 ans) les a fait quasiment toute seule, je me suis juste occupée de la cuisson au four.  J’ai utilisé une recette de Papilles & pupilles,  que j’ai adaptée en version mini. Pour une quinzaine de…

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Quelques astuces pour faire manger les enfants


J’ai allaité ma fille pendant 16 mois, la diversification alimentaire s’est très bien passée, et nous-mêmes mangeons plutôt équilibré et varié.  Pourtant vers 2 ans elle a commencé à rechigner à table, elle rejetait de plus en plus d’aliments jusqu’à ne plus se nourrir que de jambon et de pâtes (et de chocolat bien sûr). On appelle ça la néophobie…

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Cook & Kids #5 : Le mini-potager à dévorer


Je suis ravie de vous retrouver pour le 5ème rendez-vous de Cook & Kids, dont le thème pour le mois d’Avril était Fêtons Pâques & le printemps. Ici on a opté pour un mini-potager à dévorer !   J’ai d’abord réalisé un bavarois à la ciboulette, que j’ai recouvert de miettes de crackers pour imiter la terre, et puis nous…

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Livres de cuisine pour les enfants


Miam miam, ça cause beaucoup de cuisine sur le blog en ce moment ! Entre ma petite recette de Tuiles aux amandes pour le goûter et le prochain rendez-vous de Cook & Kids (le 31 mars) qui est consacré ce mois-ci à la cuisine italienne, voilà une sélection de chouettes livres de cuisine pour les enfants ! L’art dans l’assiette…

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